Тамақтану сапасын бақылау жөніндегі комиссия жұмысының нәтижелері.
Мектептен бас тарту комиссиясы құрылды:
Комиссия төрағасы: Андриухина Л.И.
Комиссиялар:
Леднева Т.
Могунова И.В.
Танривердиева С.А.
Ушакова Е.С.
Медициналық қызметкер дайын тағамдардың сапасын күнделікті органолептикалық бағалауды жүргізеді және санитарлық ережелермен бекітілген нысан бойынша бастапқы журналда жазбалар жасайды.
Медициналық қызметкер уақтылы өтуді, асхана қызметкерлерін, медициналық тексеруді бақылайды. Орта білім беру ұйымында ата-аналар комитетінің өкілдері, мектеп әкімшілігі, медицина қызметкері және басқа да адамдардың қатысуымен тамақтану сапасын бақылау үшін комиссия құрылады. Комиссия төрағасы орта білім беру ұйымының басшысы болып табылады.
Комиссияның міндетіне кіретін тамақ өнімдерінің сапасын бақылау, тамақ дайындау технологиясы, тоңазытқыш және технологиялық жабдықтардың жұмысқа жарамдылығы, сондай-ақ өнімдерді және дайын тағамдарды сақтау шарттары мен талаптарын сақтау жатады.
Білім беру ұйымдарында жұмыс істейтін азық-түлік өнімдерінің сапасын бақылау бойынша ведомствоаралық сараптама топтары тамақтану сапасын бақылау жөніндегі комиссиялардың қызметін жүйелі түрде қадағалайды және мектеп оқушыларына тамақтануды тиімді ұйымдастыру бойынша шараларды қабылдайды.
Жаңалықты мекеменің сайтында қарау
Жаңалықтар тізіміне көшу
Пікірлер
.jpg)
.jpg)
.jpg)
